ゆったりとした空間で定番のビストロ料理を
ル・カドルは長野県上田市のJR上田駅より徒歩6分の気軽なフランス料理店です。
両親の移住を機にたびたび上田に訪れ、信州の大自然や豊かな食材に惹かれ、2014年8月に東京より移り住み開業。
LECADRE（ル・カドル）の意味はフランス語で『額縁』。額縁は絵画を見る人をその中に引きつける働きを持ち、絵画を引き立てる。お客様の食事楽しい時間を引き立てる存在になれれば。
お気に入りの額縁やフォトフィレームに好きな絵や写真を飾るように、お気に入りの店にしてほしいという願いを込めました。
信州食材を中心に、ジビエ料理や長野ワインもあります。自分の目の届く範囲でサービスできるよう、広い店内ではゆったりと席の間隔を設けています。開放感のある空間で、美味しいお肉料理とワイン。
肩肘張らずにビストロ料理を気軽にお楽しみ下さい。

Posted on 2020年2月2日

【2月の定休日】

もう2020年になり1ヶ月経ちました。あと11ヶ月。今年も1 […]

Posted on 2019年12月31日

2019年もありがとうございました。

年明けは2日から営業しています。2日のみランチは満席、その他 […]

Posted on 2019年11月30日2019年11月30日

【12月の店休日】

明日から師走。12月です。早いような、でも1年しっかり過ごし […]

LeCadre(ル・カドル）

北海道で飲んだワイン。 ‘’はつゆき‘’ 余市のケルナーです。キリっと酸があり、北海道らしい味でとても美味しかった。あ～いい時間でした。また頑張って働きます❗ * * * 【お席の情報】 2月26日(水)昼○夜△ 27日(木)昼○夜○ 28日(金)昼Ｘ夜○ 29日(土)昼○夜○ 3月1日(日)昼○夜○ 2日(月)昼Ｘ夜△お電話にて急に席が埋まることもあります。電話にてお問い合わせください。火曜日は定休日です。

ノンアルコールも楽しめるルカドルでは、お酒が飲めない方でも楽しめるドリンクも沢山あります。ファンの方が多いキタムラヴィンヤードさんのナガノパープル、シャインマスカットのジュース。ベルギーのノンアルコールスパークリングワイン。最近入荷のフランス産洋梨のノンアルコールスパークリング。中国白茶を合わせ、スッキリとした華やかなスパークリングワイン。私はお酒大好きですが、飲兵衛も好きなラインナップです。

信州ホントにうまい店2020の特集ページに掲載していただきました。大桂商店さんの味噌だまりと北海道昆布でマリネした信州和牛とフォアグラのパイ包み。塩をしなくても旨味を感じる一品です。マリネの時間があるので３日前までの予約制です。 10日金曜日は昼も夜も席沢山あります。お待ちしてます！

長野ワイン沢山新入荷してます。リストに載せきれないほど増えました。飲みたいものがあればお声かけください❗ 年末までディナーは満席の日も多くあります。お電話にて問い合わせくださいませ。

いつもご覧いただきありがとうございます。 2月14日から20日まで休みを頂きます。よろしくお願いします。

このパンになるまで５年かかりました。失敗パンで家の冷凍庫が一杯になったり、、、奏龍味噌と米麹で、砂糖をいれなくても甘味を感じる優しい食事パンです。信州らしいパンができて嬉しい。そんなシェフの一言。

明けましておめでとうございます。 2020年もよろしくお願いします。皆さまの美味しい楽しい時間をご提供できるよう努めて参ります。 3日のランチは満席となりました。他はまだ沢山お席ございます。

可愛いお客様から。頑張ろうと元気をもらった真夜中。 12月10日、今日は定休日です。

ソースのベース。オーブンでこんがり焼いてからじっくり旨味を閉じ込めてます。 * 今日のディナーは休みです。 * 【14～20日まで休みをいただきます】 12日(水)昼△夜△お電話にて 13日(木)昼○夜○

【2月の店休日・今週の予約状況】いつもご覧いただきありがとうございます。 2月は連休をいただきます。11日(祝、火曜日)は営業することにしました！夜は予約がなければクローズする予定です **1月31日～2月3日までのお席の状況**29日(水)夜貸切 30日(木)昼Ｘ夜貸切 31日(金)昼○ 夜○ 2月1日(土)昼Ｘ夜Ｘ 2日(日)昼○ 夜○ 3日(月)昼○ 夜○

2019年もありがとうございました。年明けは2日から営業しています。2日のみランチは満席、その他はまだお席ございます。【1月・2月の店休日】1月は、1日・6-8日までお正月休み・その他は火曜日のみ休みです。2月は毎週火曜日・14-20日まで冬休みをいただきます。帰省に合わせて、ワインの試飲会やフード業界のイベントなどに参加のため長期の休みとなりご迷惑をおかけします。【ディナー価格改定のお知らせ】食材の高騰や固定費などの増加に伴い、ディナーの価格を改定します。ディナーAコース　税別4300円～　ディナーB（2品構成）　税別3080円～とさせていただきます。これからもお客様に喜んでいただけるようなお料理、サービス、ワインなどシェフと二人三脚でお迎えいたします。お客様あってのLECARE。今年も健康で楽しく営業できたことを感謝して、2020年も地道に努力を重ねて、お客様に満足していただけるようなお店にしていきます。今後ともLECAREをどうぞよろしくお願いいたします！皆様良いお年をお迎えくださいませ！

【12月の定休日】明日から12月です。今日は土曜日ですが、静な夜を過ごしてます(涙) 3日(火)・10日(火)・17日(火)・26日(木)・31日(火) 12月22～25日まではクリスマスディナーをご用意しています。まだお席ございます。【お席の情報】 12月1日ランチ残りわずか 12月4日終日満席 12月5日終日貸切 12月6日ランチ残りわずか 12月7日夜残りわずか 12月9日ディナー貸切まだ貸切にできる日もあります。お電話にて問い合わせくださいませ。ルカドル0268-75-0463

ずーんコブダイの大将です。【２月5～11日までの席情報】 * 5日(水)昼△夜○ 6日(木)昼△夜△お電話にて 7日(金)昼○夜Ｘ 8日(土)昼Ｘ夜△ 9日(日)昼○夜Ｘ 10日(月)昼○夜○ 11日(火祝)昼Ｘ夜前日までの予約制 * ※11日の火・祝日は営業します！夜は予約なければクローズの予定です※

【今週のお席情報】 20日月昼○夜○ 21日火定休日 22日水昼△13時よりカウンター2名夜○ 23日木昼Ｘ夜○ 24日金昼○夜Ｘ 25日土昼△夜Ｘ 26日日昼△夜Ｘ 27日月昼○夜○ 急に席が埋まる場合もございます。お電話にてご確認ください。お魚も届き、ディナーではピスタチオのクレームブリュレが人気ですイチゴのソルベと合わせて食べると甘酸っぱくて美味しいです✨ 今週もご来店お待ちしております。

Joyeux Noël

【2019クリスマスディナーのご案内】今年もクリスマスの時期が近づいてきました。お問い合わせやご予約もいただきありがとうございます。12月22・23・24・25日の４日間はクリスマスディナーをご用意しています。店の雰囲気やお料理も１年に1度きりの特別なディナーです。完全予約のお任せコースで税別8000円のコースです。ランチは12月1日～25日まで、クリスマスランチをご用意してます。税別3000円ご予約お待ちしてます。

お電話でのお問合せは 0268-75-0463