ゆったりとした空間で定番のビストロ料理を
ル・カドルは長野県上田市のJR上田駅より徒歩6分の気軽なフランス料理店です。
両親の移住を機にたびたび上田に訪れ、信州の大自然や豊かな食材に惹かれ、2014年8月に東京より移り住み開業。
LECADRE（ル・カドル）の意味はフランス語で『額縁』。額縁は絵画を見る人をその中に引きつける働きを持ち、絵画を引き立てる。お客様の食事楽しい時間を引き立てる存在になれれば。
お気に入りの額縁やフォトフィレームに好きな絵や写真を飾るように、お気に入りの店にしてほしいという願いを込めました。
信州食材を中心に、ジビエ料理や長野ワインもあります。自分の目の届く範囲でサービスできるよう、広い店内ではゆったりと席の間隔を設けています。開放感のある空間で、美味しいお肉料理とワイン。
肩肘張らずにビストロ料理を気軽にお楽しみ下さい。