いつもご覧いただきありがとうございます。
9月の定休日は毎週火曜日と20・27日の水曜日に休みを頂きます。
8月の終わりに9周年を迎えることができました。
本当に沢山の方に支えていただきました。ありがとうございます。
上田にはシェフの両親が先に移住したきっかけで遊びに来るようになり、良い環境で惹かれるところが多かったです。ご縁があり今の店舗が空いている話を聞き、どこの輩か分からない私達に大家さんが店舗を貸していただき
色んな方から業者さんを紹介していただき、なんとかオープンしました。
最初は駅前や店の前でビラを配ったりもしました。
夜にふらっと、これしかお金が無いけど(手のひらにお金を載せ)ごはんを食べさせてほしいというお客さまが来たり。(次の日にお花をもって来てくれて また食事されました。)色んなことがありました。
来年は10周年。それまでしっかり店を続けられるよう今できる事をしっかりやる。
SNSに振り回されすぎず、何をやってるか伝わるよう宣伝もやる。クヨクヨしない。
努力を惜しまない。勉強する。
感謝を心の中心におき忘れない。
お客様を笑顔にしたい。
今後ともよろしくお願い致します!